Séquence 1 : La production de matière animale.

La croissance du camaron

Le camaron rosenbergii est un crustacé qui mesure à la naissance quelques millimètres et peut atteindre au bout de 9 mois 10 à 15 cm de long.

Qu'implique cette croissance en taille d'un point de vue matière animale ?

 

Document 1 : Le rosenbergii

Le camaron rosenbergii est un crustacé qui a été introduit à Maurice en 1972 d'Asie du sud-est pour en faire l'aquaculture. Il vit en eau douce, et l'élevage se fait en grands bassins. Le camaron est surtout actif la nuit ou en lumière atténuée, moment où il se nourrit. Sa nourriture est constituée de granulés adaptés à son alimentation. Sa croissance en taille est discontinue car elle s'effectue à chaque mue (changement de carapace)

 

Camarons de quelques jours
Camarons adultes (9 mois)

Camarons de quelques jours

Camarons adultes (9 mois)


 

Document 2 : Les résultats du suivi de la croissance d'un jeune camaron sont donnés dans le graphique ci-contre

 

Courbe de croissance

Questions :

1) Documents 1 et 2 : Justifie l'expression : « la croissance en taille est discontinue » , et explique pourquoi c'est le cas chez le camaron et non pas chez le poisson

2) Place sur le document 2, le mot mue à chaque fois que cela est nécessaire, sachant que la croissance en taille s'effectue uniquement au moment de la mue

3) Document 2 : Donne la taille du camaron à 40 et à 50 jours. (Répondre par une phrase complète)

4) Compléte la phrase : Le camaron est un être vivant, il est donc constitué de ……………………………… Si sa taille augmente, c'est donc que sa quantité de ……………………………… augmente

5) Justifie alors l'expression : « Les animaux sont des producteurs de matière vivante » (utiliser obs – or – donc)

 

Activité proposée par Nathalie von Arnim